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Primeras
jornadas de gastronomía andalusí.
La ciudad de Écija organiza las I Jornadas de
Gastronomía Andalusí, iniciativa turística que
se encuadradaen la Ruta Washington Irving de la
que Écija forma parte.
Esta actividad se desarrollará hoy en el Hotel
Palacio de Granados y en ellas 15 prestigiosos
cocineros de Andalucía darán a conocer los
platos típicos de las ciudades que forman parte
de este importante proyecto turístico como
Sevilla, Alcalá de Guadaíra, Carmona, Marchena,
Écija, Osuna, Estepa, y La Roda de Andalucía en
la provincia de Sevilla y otras como Fuente de
Piedra, Humilladero, Antequera, Loja, Archidona,
Huétor Tájar, Montefrío, Granada y
Fuentevaqueros, entre otras del resto de Andalucía.
El director de las jornadas es Juan Matías del
Moral.
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